Powrót | Powiększ okładkę | Do koszyka


Wydawca: Warszawska Firma Wydawnicza
Liczba stron: 269
ISBN: 978-83-617-48-22-9
Rok wydania: 2011
Format: 170 x 235 mm

Cena: 35.00
Czas realizacji: 1 - 3 dni



Janusz Zdrojewski


Sekrety dobrej kuchni


 

Książka ta będzie nieodłączną pomocą,przynajmniej w początkowej fazie twojej przygody z kuchnią. Nie jest to typowa książka kucharska, jakich wiele na rynku (aczkolwiek zawiera w sobie wiele sprawdzonych i smacznych przepisów wegetariańskich i nie tylko...),lecz poradnik jak poruszać się po kuchni, nie popełniając gaf. Ideą było zebranie w jednej książce dobrych, praktycznych porad kucharskich oraz przybliżenie czytelnikowi różnych ogólnych zagadnień kulinarnych, na przykład jakie przyprawy komponują się z jakimi potrawami lub w jakim czasie najkorzystniej kupić świeże warzywo lub owoc, by nie przepłacać. Z tych sprawdzonych porad korzystać można zarówno przygotowując wytrawne dania, jak i w codziennej praktyce kulinarnej. W każdych zaś okolicznościach uczynią one gotowanie przyjemnym i smacznym.